維生素E是備孕法寶?醫生告訴妳該怎麼吃、吃多少!

刊出日期 : 2022-09-03作者 : 李毅評 生殖醫學中心主任
維生素E是備孕法寶?醫生告訴妳該怎麼吃、吃多少!

維生素E可說是備孕法寶!維生素E的功效除了抗老、抗氧化,對卵子、內膜也好處多多。維生素E怎麼吃?維生素E食物可以攝取嗎?維生素E推薦補充嗎?別著急,繼續看就知道了。

目錄
  • 一、維生素E聽起來好厲害!可以做什麼?
  • 二、維生素E的功效好多!備孕也要用?
  • 三、維生素E食物有哪些?從食物足夠嗎?
  • 四、維生素E怎麼吃?備孕期間要補多少?
  • 五、維生素E推薦補充嗎?該如何挑選?

一、維生素E聽起來好厲害!可以做什麼?

維生素E是什麼?維生素E又稱為維他命E、生育醇,是一種脂溶性化合物。維生素屬於微量營養素,意思就是平時的需求量不像醣類、蛋白質那麼多,但維生素又對細胞的生長、健康十分重要

維生素A、D、E、K都是脂溶性維生素,只溶於脂肪中,需藉由食物中的脂肪來消化吸收維生素

維生素E是一群具有抗氧化能力的化合物,天然的維生素E內含8種物質,包括4種生育醇、4種生育三烯酚。主要在人體作用的是 α-生育醇,至於這其中複雜的化學反應,就不在此贅述了。

生育醇是什麼?就是維生素E本人沒錯,最早發現缺乏維生素E這個物質的動物,孕育能力都受到影響,導致不孕,故將其命名為生育醇。不過經過數十年的研究,維生素E的功效不僅跟孕育後代有關,還有這五大功能:

  • 生育能力
  • 抗氧化
  • 抗凝血
  • 免疫跟抗老

接下來就分別介紹一下各個維生素E的功能。

二、維生素E的功效好多!備孕也要用?

維他命E的功效如同前述的五大功能:生育能力、抗氧化、抗凝血、免疫跟抗老。

說到抗老,女性朋友一定會想到最在意的皮膚,維生素E皮膚使用也能抗老嗎?現在好多保養品都有維生素E的成分,據說有「保濕和舒緩皮膚的抗氧化劑」之稱,至於維他命E皮膚吸收效果如何?很抱歉這部分就真的不是我的專業了。

不過,身為天然的抗氧化劑,我想維他命E功效皮膚保養上也是有所貢獻啦!就像我後面要說到的重點,維生素E可以幫助備孕,為什麼可以幫助備孕呢?一起來看看維生素E功能詳細介紹。

(一)抗老

維生素最主要的生理功能是抗氧化劑,所以它可以保護細胞膜上的不飽和脂肪酸,抑制細胞過度氧化,不被自由基破壞,所以才有維生素E可以抗老一說。

(二)抗心血管疾病

維生素E是調節血小板凝集的角色之一,會影響血液凝結、避免血栓形成。每日適量的維生素E可以避免血管阻塞,預防動脈粥狀硬化等心血管疾病。如果過量攝取維生素E的話則會影響血液凝結。

(三)維生素E不足導致不孕?

因為維生素E可以保護細胞膜的構造,所以如果缺乏此維生素,人體的精、卵細胞就像沒有皮膚保護的人類,容易受傷、遭到破壞,導致懷孕困難。因此在備孕期間,維生素E的補充就相當重要,可以保護細胞免受自由基損害,維持卵子的品質,不被破壞。

妳知道嗎!維生素E可以養厚內膜?

子宮內膜偏薄的其中一個因素是子宮內血流阻力偏高導致,進而降低子宮內的血液循環,間接影響內膜的生長。那麼,改善子宮的血液循環是不是就能改善子宮內膜薄的問題?

根據美國的相關研究,探討子宮內膜厚度<8mm、子宮血流阻力大於0.81,且有不孕情況的女性,分別使用維生素E、精氨酸、威而鋼是否能改善內膜偏薄的窘境。研究結果顯示,補充維生素E的受試者中,72%的子宮血流有所改善;52%的子宮內膜厚度有增加,使用精氨酸、威而鋼的患者,在研究結果中也跟未介入措施的對照組有顯著差異。印證前述「適量的維生素E可以預防血管阻塞,增加血流量」。綜合上述,維生素E真的是備孕期間的好夥伴

維生素E是備孕法寶?醫生告訴妳該怎麼吃、吃多少!

三、維生素E食物有哪些?從食物足夠嗎?

維生素E食物來源為何?生活中會食用的植物油、綠葉蔬菜、堅果類、全穀類、豆類都是含有維生素E的食物。富含維生素E水果的話則是酪梨、蔓越莓、奇異果、芒果等,維生素E最多的水果大概就非酪梨莫屬了。

根據衛生福利部食品藥物管理署建立的「臺灣地區油脂資料庫」,顯示維生素E食物排行第1名是大豆油含量最高,為72-86 mg/100g,因為維生素E是脂溶性維生素,所以食用油是維生素E的重要來源、媒介。

不過真的不需要特別選擇維生素E含量特別高的食物,沒有特別需求的朋友只要均衡飲食,適當攝取健康油脂,就不會有維生素E缺乏的問題。

四、維生素E怎麼吃?備孕期間要補多少?

這個部分一定是大家最在乎、最想知道的地方,到底維生素E該怎麼補充?維他命E什麼時候吃比較好?維生素E副作用是什麼?別急,我都會告訴妳的。

(一)維生素E晚上吃可以嗎?

記得嗎?前面說過維生素E是脂溶性維生素,需要透過脂肪來消化吸收,所以補充維生素E的最佳時間是飯後。

維他命E晚上吃一定沒問題,不過加上「飯後」最適合。

備孕族群怎麼補充維生素E?

備孕期間維生素E攝取量要補充多少?我的建議是800單位/天,妳可以按照保健食品上的建議食用方式,或是親自諮詢妳的備孕醫師。維他命E懷孕期間就不需要像備孕時補充那麼高單位了,只要透過孕婦綜合維他命來補充就可以了。

維生素E是備孕法寶?醫生告訴妳該怎麼吃、吃多少!

(二)維生素E缺乏怎麼辦?

如果缺乏維生素E,對周邊神經、視網膜、免疫、貧血等都會有影響,不過根據「國人膳食營養素參考攝取量」的資料,一般成年人每天只需要攝取12毫克的維生素E就足夠了。所以我想只要飲食均衡,沒有額外補充也沒關係。

但對於備孕期、懷孕期的朋友,最好還是補充到足夠的需求量,備孕期間維他命E一天攝取量可以吃到800單位;懷孕期間14mg α-TE,比一般成年人多一些就行了。

維生素E的每日需求量,跟上限攝取量範圍非常地廣,成人每日需求12mg α-TE,攝取上限是1,000mg α-TE。除非妳每天除了吃維生素E營養品之外,還瘋狂吃維生素E含量高的食物,不然其實很難吃到維生素E過量。服用過量可能會出現噁心、頭痛、腹瀉、視力模糊等症狀。不過不需要擔心,發生副作用的機率相當罕見,只要依照醫師建議量攝取就可以了。

維生素E活性單位轉換

產品標示上常以國際單位 (IU)來標示,為了讓你們方便挑選適合的產品,我也都用國際單位IU來建議補充劑量。不過維生素E有另一種活性單位,1 mg α-TE,換算方式參考下方:

  • α-TE就是α-生育醇當量
  • 1 mg α-TE =1.49 IU

維生素E與其他藥物的交互作用

補充維生素E時,建議避免與甲殼素、抗凝血劑、鐵劑一起服用。因為維生素E就有抗凝血的效果,所以如果本身就有在吃抗凝血劑(阿斯匹靈、伯基)的話,請主動跟主治醫師討論用藥方式。甲殼素會減少身體對脂溶性維生素的吸收,降低維生素E的功能;而維生素E跟鐵劑共服的話則會降低兩種藥物的效用。

有些植入療程的病人,我為了增加子宮內血流幫助內膜生長,除了補充維生素E之外,會請病人每天口服一顆伯基來使用,只要經由醫師處方確認沒問題即可。

五、維生素E推薦補充嗎?該如何挑選?

如果妳是努力備孕中的朋友,維生素E的補充有好無壞。維生素E膠囊、維生素E軟膠囊是最常見的劑型,至於廠牌就不特別建議了,只要成分裡的維生素E劑量是足夠的,我想都能達到我們想要的效果。所以我覺得選擇妳自己喜歡、好吞服、會記得天天吃的,那才是最重要的。

最後,關於備孕期間的營養品,我想大家都知道除了維生素E之外,還可以吃葉酸,幫助寶寶未來的腦部神經發展,之前寫過一篇葉酸的文章,有需要的就來看看吧:葉酸推薦孕婦必吃!醫教你葉酸食物怎麼吃、葉酸劑量吃多久

參考文獻: Takasaki A, Tamura H, Miwa I, Taketani T, Shimamura K, Sugino N. Endometrial growth and uterine blood flow: a pilot study for improving endometrial thickness in the patients with a thin endometrium. Fertil Steril. 2010 Apr;93(6):1851-8. doi: 10.1016/j.fertnstert.2008.12.062. Epub 2009 Feb 6. PMID: 19200982.


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威廉氏後人-李毅評醫師

  • 新光醫院生殖中心主任
  • 新光醫院婦產科獲頒最佳教學、服務優良獎主治醫師
  • 臺大醫學系跳級畢業,書卷獎得主
  • 以鍵盤婦產科筆名橫掃各大母嬰論壇、PTT、專欄流量達20萬
  • 婦產科知名作家,屢番受邀演講、直播、醫療活動

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